食品废气成分

食品废气成分

 

食品废气其主要成分硫化氢、甲硫醇、甲硫醚、二甲二硫醚、二硫化碳、氨、三甲胺、苯乙烯等，其对人体健康和生态环境会形成严重危害，轻者使人感到不适、呈现头痛、头昏、厌恶、吐逆、食欲不振和精力不集中等症状，重则对人的呼吸系统、循环系统、消化系统和生殖系统形成不同程度的毒害，其间芳香族化合物如苯、甲苯、苯乙烯等还能使人体发生畸变、癌变。为此有必要对恶臭实施有用的操控和管理。

 

食品添加剂品种繁复，废气成分因产品类别、生产工艺而有所区别，一般来说***分子化合物，化学性质较安稳，而小分子化合物则较易分化。